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近日，云南农业大学盛军、田洋教授课题组突破核桃油抗氧化难题，研发出替代“植脂末”的核桃植物基奶粉，并实现了成果转化和应用，相关研究成果在国际食品TOP期刊《Journal of Food Engineering》在线发表题为“Effect and application of spray drying and freeze drying on characterization of walnut oil microcapsules”的研究论文。云南省核桃种植面积、产量居国内首位，但高附加值产品少、产业链短、产业效益低。随着云南核桃逐渐达到盛产期，...
4月26日，张桂梅思政大讲堂云南农业大学分课堂—“农民院士大讲堂”第十讲“团结与幸福”开讲。来自怒江州福贡县老姆登村的民族音乐人江小村和春丽晓慧，云南省民族宗教事务委员会原党组副书记、副主任盘艳阳，云南农业大学马克思主义学院研究生谭潍伊分别做了讲述。江小村和春丽晓慧是脱贫攻坚和乡村振兴的亲历者和受益者。江小村是怒族音乐家、诗人，春丽晓慧是傈僳族民间艺人，他俩是生活中的伴侣，也是怒江民族音乐传承人。他们在保持怒族、...
4月26日，云南农业大学内洋溢着浓厚的学术氛围，张桂梅思政大讲堂云南农业大学分课堂——“农民院士大讲堂”的第十讲“团结与幸福”如期开讲。此次讲座汇聚了来自怒江州福贡县老姆登村的民族音乐人江小村和春丽晓慧，云南省民族宗教事务委员会原党组副书记、副主任盘艳阳，以及云南农业大学马克思主义学院研究生谭潍伊等主讲嘉宾。他们围绕铸牢中华民族共同体意识这一核心议题，进行了深入而精彩的讲述，吸引了师生近700人到场聆听。...
4月26日，张桂梅思政大讲堂云南农业大学分课堂—“农民院士大讲堂”第十讲“团结与幸福”开讲。来自怒江州福贡县老姆登村的民族音乐人江小村和春丽晓慧，省民族宗教事务委员会原党组副书记、副主任盘艳阳，云南农业大学马克思主义学院研究生谭潍伊，以推动铸牢中华民族共同体意识为主题，分别作了精彩讲述。在活动现场，江小村和春丽晓慧将怒族民族乐器“达比亚”、口弦、短笛等与吉他融会贯通，为现场师生倾情演绎了《怒族情歌2020》...
4月26日，张桂梅思政大讲堂云南农业大学分课堂——“农民院士大讲堂”第十讲“团结与幸福”开讲。来自怒江州福贡县老姆登村的民族音乐人江小村和春丽晓慧，云南省民族宗教事务委员会原党组副书记、副主任盘艳阳，云南农业大学马克思主义学院研究生谭潍伊，以推动铸牢中华民族共同体意识为主题，分别作了精彩讲述。江小村和春丽晓慧是脱贫攻坚和乡村振兴的亲历者和受益者。江小村是怒族音乐家、诗人，春丽晓慧是傈僳族民间艺人，他俩是生活中的伴侣，...
